Избрани Новини
Връщат Българския държавен стандарт за храните
Агенция за контрол на храните ще заработи до края на тази година, увери министърът на земеделието и храните Мирослав Найденов.
Идеята вече е обсъдена с премиера Бойко Борисов и в момента сме на етап осигуряване на финансирането, уточни той пред Дарик радио. Създаването на агенцията ще даде допълнителни гаранции не само по отношение на сигурността, но и на качеството на крайния продукт, увери министърът и поясни, че проследяемостта „от обора до масата" ще се извършва само от една структура.
Искаме да върнем Българския държавен стандарт (БДС) на основните хранителни продукти, произведени у нас, информира още министър Найденов. Потребителите сега се подвеждат, защото като страна от ЕС имаме голям внос и разнообразие. Към момента има само технически спецификации, които малко или много се различават от БДС. Като примери министърът посочи продуктите бяло саламурено сирене и българско кисело мляко. Връщането на БДС е съвместна инициатива на земеделското министерство и Асоциацията на преработвателите в България. Работна група с представители на земеделското, икономическото и здравното министерство, подготвя документите, които ще бъдат внесени на някое от следващите заседания на Министерския съвет.
