Домати гонят есенната тъга

Архив Варна

16-09-2010, 05:25

Автор:

varnautre

Всичко от Автора

Ако усещате примката на есенната депресия, вместо да пиете антидепресанти, купете си домати,

припомня "Стандарт". Редовното хапване на червения зеленчук дава увереност и спокойствие, твърдят учени от Харвардския университет. Те обясняват, че "ябълките на любовта", както някои наричат доматите, съдържат голямо количество 5-хидрокситриптамин - вещество сходно по действие със серотонина, който има отношение и към спокойствието и увереността на човека в неговите отношения. Доматите съдържат и ликопен, който се открива и в динята, кайсията и червения грейпфрут. Ликопенът е силен антиоксидант и играе важна роля в превенцията на рака на гърдата и други тумори, сърдечно-съдови заболявания, катаракта, предпазва от вредните слънчеви лъчения и забавя стареенето на кожата.