Варненски барман ще чупи собствения си рекорд

Мисия Варна

23-09-2010, 18:58

Автор:

varnautre

Всичко от Автора

България се бори за Рекорд на Гинес за заведение с най-голямо разнообразие от коктейли.

Бар във Варна предлага хиляда 360 произведения на алкохолното изкуство, съобщи бТВ. По регламента на книгата за рекордите на Гинес барманите трябва да могат да приготвят всеки от 1360-те коктейла за най-много 3 минути. Напитките са описани в меню, тежащо килограм и половина. Изискване на Гинес е коктейлите да са с алкохол.

„Просто се радвам, че успяхме да ги направим 1360, понеже добрите коктейли са много малко в света, съществува база данни от 15 хиляди коктейла, но повечето не стават за пиене”, твърди Пенчо Пенчев, председател на Асоциацията на барманите.

Колкото повече съставки и украси има, толкова по-сложен е коктейлът. Един от най-трудните е "Сингапур синк", който е с джин и 7 добавки и аромати. Сред най-харесваните у нас са "Мохито", "Секс на плажа" и ... "Кръвта на бармана". Опитът за рекорд беше направен в присъствието на медии и нотариус, както изисква книгата на Гинес. Пенчо Пенчев всъщност ще подобри собствения си рекорд отпреди пет години, когато предлагал 1227 коктейла.