60 тона от крайчетата на колбаси и вносни меса бяха изгорени в екирисажа на Варна през тази седмица.

Последната пратка от 7 тона е изгорена днес. Тя е постъпила от предприятие за препакетаж на месни продукти в Плевен, потвърди за ВарнаУтре, шефът на Регионалната ветеринарно-медицинска служба във Варна д-р Живка Манева. Според нея е твърде възможно в идните дни да постъпят и нови количества негодни за консумация меса за изгаряне. Това ще продължи до изчерпването на всички партиди, определени от ветеринарните инспектори като некачествени и негодни за консумация.

Костното брашно, което остава като отпаден продукт след обработката на месата се изгаря допълнително в циментов завод у нас.