Продукти

4 сварени картофа
8 бр. ролца от раци
2-3 кисели краставички
50 г кашкавал
100 мл майонеза
100 мл кисело мляко
100 г маслини
черен пипер

Приготвяне

Картофите и краставичките се нарязват на дребни кубчета, а ролцата и кашкавалът се настъргват на едро ренде.

Смесват се в купа и се поливат с млечно-майонезения сос с черен пипер на вкус.

Разбърква хубаво се и се изсипва в салатиера.

Украсява се с маслините.