Подходяща е за мезе за купони по всякакви поводи.

Евтина е, вкусна и се приготвя много бързо, дори при необорудвана кухня.

Продукти:

1 пакет кус-кус (около 500 г)

2 кутийки майонеза (около 400 г)

1 буркан кисели краставички

1 пакет рулца от раци (при стипендия)

сол, черен пипер, олио

Приготвяне:

Слагате кус-куса да се вари в съотношение с водата 1:4.

Добавяте сол и малко олио.

През това време нарязвате киселите краставички на малки кубчета, като за таратор (и рулцата от раци, ако разолагате с тях).

Когато кус-кусът попие водата, сваляте от котлона.

Докато е топъл, добавяте майонезата, киселите краставички, рулцата, малко вода от буркана с краставичките и черен пипер и разбърквате добре.

Това е!

Наздраве :)