За всички, които устояха на месото досега  - вкусни зеленчуци на скара!

Продукти:

2 тиквички
2 патладжана (по тънки)
2 домата
соев сос, чубрица, черен пипер, сол, кубче зеленчуков бульон

Приготвяне:

Нарежете всички зеленчуци на колелца.

Патладжаните поръсете предварително със сол и оставете да се отцедят от горчивината.

Започнете да редите зеленчуците в тава с решетка отдолу, като редувате патладжан, тиквичка, домат.

Щом запълните тавата, поръсете обилно със соев сос, подправките и натрошения зеленчуков бульон.

Изпечете във фурна, докато хванат лек загар.