Избрани Новини
Откриха арсеник в детски пюрета
Експерти уверяват, че няма основание за притеснения в България, твърди "Стандарт".
Бебешки храни от реномирани марки, които се продават в европейската търговска мрежа, съдържат токсични вещества, включително арсеник. Това алармира британският в. "Дейли телеграф", като се позовава на ново изследване на шведски учени. Проучването на изследователите от Каролинския институт в Стокхолм, публикувано в списание Food Chemistry, е показало наличието на арсеник и тежки метали като кадмий и олово в бебешките храни. Проверените продукти са на реномираните марки "Нестле", "Хип", "Органикс" и "Холе". Част от тях се продават и в България.
Според заключенията на учените, ако дете се храни два пъти на ден с оризово пюре, то ще поеме 50 пъти повече арсеник, отколкото ако е хранено само с кърма. В някои храни излагането на кадмий е 150 пъти над нивата в майчиното мляко, а оловото - над 8 пъти. В тази връзка учените призоваха за по-строги стандарти за безопасност на детските храни.
Арсеникът и тежките метали попадат в ориза, пшеницата и овеса най-често от заразена почва.
Председателят на Българската педиатрична асоциация доц. Евгений Генев призна пред Дартс нюз, че всички норми, с които се работи, са правени за възрастни хора. В световната практика не е известен случай с нормативи, специално създадени за детския организъм, нито за бебета, каза той. Според него от тази гледна точка би могло да има основание за тревоги, тъй като количества, които не вредят на възрастен организъм, биха могли да имат отрицателни последствия при детския.
В България няма основания за притеснение, защото детските храни се проверяват за опасни вещества, заяви шефът на Агенцията по храните д-р Йордан Войнов. По думите му всички те вървят със съответния здравен сертификат, който доказва безопасността им.
Пюретата и кашите у нас съвсем не са тези, които се продават в Англия, обясни Борис Манчев от "Хип". Всички продукти за Източна Европа се произвеждат в Унгария, близо до границата с Австрия, докато тези за Англия се правят в Западна Европа, посочи Манчев.