Магазини пробутват съмнителна храна

Архив Варна

02-06-2011, 05:44

Автор:

varnautre

Всичко от Автора

90% от продуктите нямат удостоверение за безопасност, пише „Стандарт”.

Веригите у нас масово продавали стоки, без да искат сертификати за безопасност. Вестникът цитира Иван Савов, регионален директор на сертифициращата компания Intertek Moody. По думите му досега почти не сме имали сертифицирани за сигурност продукти на нашите щандове, като в до 90% от случаите потребителите не са знаели какво консумират.

В понеделник ще бъде проведена среща със земеделския министър Мирослав Найденов. На нея ще се обсъди засилване на контрола над продаваните във веригите продукти и изискването на сертификати, както и засилване на контрола от Българската служба за акредитация върху издаваните сертификати. Същевременно при сезиране на компетентните органи в Западна Европа станало ясно, че търговските вериги там задължително изискват сертификати за безопасност на производителите и действията на родните големи магазини и по тяхно усмотрение.

Оказва се, че у нас има само около 20 сертифицирани производители на плодове и зеленчуци. Зарзаватът се счита за най- рисков, тъй като досега именно в производството на плодове и зеленчуци масово не са се искали сертификати за безопасност. Затова и сертифициращите компании ще насочат вниманието си към хранителния сектор, където потенциално са най-големите заплахи, допълни Савов. Очаква се у нас да бъдат открити нови лаборатории за изследване на качеството на продуктите до края на годината.