ПРЕГЛЕД НА ПЕЧАТА: Най-интересното от вестник "24 часа" на 20 август

Да ви говори нещо гроздоберът от 1999, 2003 и 2007, че и 2008 г.?.

Винари ги смятат за най-добрите реколти от 20 г. насам. Сега до тях може да се нареди и реколта 2011. Такива са очакванията, ако в последните дни преди беритбата няма проливни дъждове, съобщава "24 часа" в съботния си брой.

"Зорът е сушата да устиска до края на август, когато започва гроздоберът. Тогава ще стане супергрозде. Дори може да е по-добро от 2007 г., когато за сметка на качеството куцаше количеството. Засега реколтата е като 2008 г. - голям берекет и с превъзходно качество. Заради високата захарност годината ще е хем ракиджийска, хем ще очакваме и запомнящи се вина", прогнозира шефът на "Черноморско злато" в Поморие Йордан Панайотов.

В Бургаския регион не е паднал дъжд, а пролетта бе влажна, което носи плюсове. Има слаби поражения от мана само на шардонето.

Тази година изкупните цени зависят от това дали на пазара ще излязат големите играчи. Последните 1-2 години бяха нулеви за доста изби, ударени от кризата, а по-крупните винопроизводители разшириха собствените си лозя.

Това предполага, че цените ще са като миналогодишните. "Мускат отонел", "Шардоне", "Совиньон блан" или "Траминер", които са от по-елитната група, варират около 50 ст. за килограм и никога няма да стигнат цени от левче, както се продаваха преди 4-5 години, смятат винари. Миналата есен килограм мускат се изкупуваше за ракия на 45 стотинки, а хубавият - по 55 ст. за вино. Масовите бели сортове като "Юнион блан" и "Димят" пак ще гравитират около 35 ст./кг максимум. Кабернето и мерлото отново ще се котират около 40 ст./кг.

Българските лозари все се смятат за излъгани, но в страни като Франция, Италия или Испания изкупните цени варират от 13 до 17 евроцента за килограм. Вярно, там печелят двойно повече от декар, защото добивите им са два пъти над нашите, а и субсидиите им от ЕС са по-големи, защото се разпределят в зависимост от това колко са засадените лозя на всяка страна.