Под лупата минават всички заведения за хранене и търговски обекти в област Варна, Бургас и Добрич

Агенцията по безопасност на храните започна проверките за предстоящия туристически сезон.

Под лупата са  всички обекти за хранене на територията на курортите и курортните селища в област Варна, Бургас и Добрич. Проверките ще включват и обекти от търговската мрежа, подвижни, временни и сезонни, дори такива с кетъринг. Специално внимание ще се отделя на заведения за обществено хранене в хотелските комплекси, особено онези предлагащи изхранване тип all inclusive.

По заповед на изпълнителния директор на БАБХ д-р Йордан Войнов, ще се проверяват и трудовите договори на назначените лица за образованието им – дали служителят има квалификация за работа в хранителната промишленост или има придобита такава по Закона за занаятите.