Избрани Новини
Рекордни цени на дивите гъби
Манатарката от борови гори струва десетачка, широколистната върви по 6 лева, а пачият крак гони рекорд от 13 лв. за кг
Пачият крак постави рекорд с изкупни цени до 13 лв. за килограм, обявиха от Асоциацията на преработвателите на диворастящи гъби и плодове. Търговците изкупуват манатарката от борови гори за десетачка, а широколистната върви по 6 лева. В този период на годината цената винаги е била по-ниска, казаха експертите от бранша. Заради нестабилното време реколтата била слаба, а и търсенето се е увеличило. Това довело до рекордното повишаване на цените.
Според експертите след затоплянето до дни цените вероятно ще паднат, защото вече ще се определят и по критериите на европейските пазари. Търговците и самите гъбари се надяват час по-скоро да започнат нови валежи. "Не може да се каже обаче, че това е нечуван рекорд, защото сме имали години, в които пачият крак се е изкупувал за 25-26 лв. Макар че тази година берем 50 пъти по-малко гъби в сравнение с миналата, цените ни се определят от пазарите в Румъния, Украйна, Беларус, където реколтата е добра и цените са по-ниски".
В същото време пик отбеляза и билкосъбирането, особено в планинската част на Пазарджишко. В момента в региона ври от билки, а експертите наблюдават как кипи трескаво събиране. В равнинната част се берат летни билки, докато в планинската все още има пролетни. Заради изобилието от лечебните растения около Еньовден се смята, че 24 юни е пикът за билкарите.