Не повече от 20-30% са наистина млечните продукти на пазара.

Това обяви в студиото на PRO BG председателят на Асоциацията на млекопреработвателите Димитър Зоров.

Данни от представително проучване на НЦИОМ, проведено в края на май сочат, че 900 от 1000 българи искат да се възстанови Българският държавен стандарт за киселото мляко, сиренето и кашкавала. В момента патентът за наименованието „българско кисело мляко” обаче се държи от частна фирма. Според Зоров това не е пречка за всички производители, които искат да го използват за своите продукти, стига да се придържат строго към рецептурата за неговото приготвяне и съдържание.

Той сподели, че напълно подкрепя заповедта, според която продуктите, произвеждани от мляко и растителни добавки или соев белтък, няма да могат да носят повече наименованието "млечни”.

„Разбира се, че е справедливо, защото на потребителя трябва ясно и точно да му бъде помогнато в разграничаването на продуктите. Това не прави растителните продукти забранени. Всяко предприятие може да ги произвежда с палмови мазнини и соя, но това трябва да бъде обявено на етикета и да бъде злоупотребявано с наименованието”, смята Зоров.

Той сподели още, че това не е българска инициатива, а европейски стандарт, според който в рамките на Европейския съюз има регламент, според който не могат да се използват "млечни" наименования за продукти, в които съставките не са 100% животински.

Според Зоров потребителят трябва да се научи внимателно да чете етиетите, но не в търговските вериги, а върху самият продукт. Какъвто е случаят с киселото мляко от 9 стотинки. "На мсики е ясно, че това не е реална цена. Толкова струва само самата кофичка и капачката. Но в интерес на истината на самия прокукт на капачката не пише кисело мляко. Кисело мляко пише на щандна, на който е подредено. Затова трябва да се научим да четем етикетите".
 

Новините | 10-06-2010, 08:01 | varnautre

„Разсъмва се, скоро ще изгрее слънцето.

Вече е май, вишните цъфтят, но в градината е студено, паднала е слана”- из ремарките на „Вишнева градина” (комедия в четири действия) от А. П. Чехов. Тази картина е метафора на разминаванията в мечтите и реалността, а може би и предсказание за финала на всеки живот. Чехов се отнася към живота с топла усмивка, обитателите на творчеството му са парадоксални, влюбени, но мълчаливи в любовта или крайни в любовта...персонажите на Чехов са пъстри като трагедията-комедия реалност, която ни връхлита и потапя в пяната на дните си.

Последният спектакъл на Крикор Азарян „Вишнева градина” като брадва, която изсича градината ни разделя с личността на един от най-добрите джедаи в българския театър. За мен проф. Азарян бе като мъдър, благ вълшебник, излязал от историите за меча на крал Артур. Проф. Азарян бе като Мерлин, появяващ се в точното място, раздаващ положителна енергия и доброта. И може би затова „Вишнева градина”  предсказва думите на Аня от същата пиеса :„Сбогом дом! Сбогом, стар живот!”. Този спектакъл е една от интерпретациите на К. Азарян, режисьорът работи по същата драматургия от Чехов през годините и поставя „Вишнева градина”  съответно през 1974 и 1995.

След „Чайка” в ТБА, „Три сестри” в Младежки театър „Николай Бинев”, „Вишнева градина” обобщава идеята за Чехов като мисъл и дух. Спектакълът е крайната точка от копнежа по Чехов. Тук режисурата отново се случва с деликатната сценография на Марина Райчинова и  дискретния език на танца (хореография Мила Искренова). Актьорите обичат своите персонажи, отдават им се със страст, болка, мелодия, движение.

Лопахин на Деян Донков, Шарлота на Рени Врангова, Пишчик на Марин Янев, Раневская на Мария Каварджикова, Епиходов на Валентин Танев, Вяра на Радена Вълканова, Гаев на Валентин Ганев и Фирс на Наум Шопов са ювелирно изработени, тяхната енергия и нюансираност ни въвеждат в свят, в който бляновете за бъдещето се разбиват в черно-белия филм на настоящето.

„Вишнева градина” е спектакъл-птица, от чиито крила винаги ще ни погалва едно малко бяло перце за сбогом, перце, което вещае края на една епоха, края на всичко земно и началото на дългото пътуване към себе си в търсене на сълнцето, цъфналите вишни, илюзията за щастие и много любов. Перцето целува сцената. Актьорите поглеждат към небето, а публиката усеща, че там, някъде един магьосник-рицар с чисто сърце ни поздравява.

Архив Варна | 10-06-2010, 07:44 | varnautre

Гражданите на Европейския съюз ще могат да влизат и пътуват през Сърбия само с валидна лична карта от 12 юни, съобщиха от Министерството на външните работи.

Това е потвърдено официално и от Министерство на външните работи на Сърбия. Решението се отнася и до гражданите на Швейцарската конфедерация, Норвегия и Исландия, уточняват от МВнР.

Архив Варна | 10-06-2010, 07:34 | varnautre

Поредната стачка в Гърция, този път на железопътните работници, наложи промени в движението на международните влакове между България и съседната ни страна.

Заради протестите няма да се движат двата сутрешни и двата следобедни международни влака, които пътуват между София и Солун. БДЖ ще възстановяват сумите на всички пътници, закупили предварително билети, съобщиха от управлението.

Международният влак „Румъния” от Букурещ за Солун, който се движи по обратното направление, ще тръгне от Централна гара София, вместо по обичайното си разписание от гарата в Солун.

За клиентите на националния железопътен превозвач, които ползват този международен влак за пътуване на територията на страната, е осигурен влак в състав от два второкласни вагона, който ще пътува по обичайното разписание на международните влакове от София до Кулата и обратно, съобщи телевизия "Европа".

Директните спален и кушет вагони за Атина, които се движат в състава на следобедния международен бърз влак от София за Солун, ще пътуват само до Солун. На 11-ти юни (петък) същите два вагона, които се движат в състава и на сутрешния международен бърз влак от Солун за София, ще потеглят от гара Солун, вместо от Атина. 

Архив Варна | 10-06-2010, 07:02 | varnautre

Областният щаб за координация при наводнения се сибъра днес на зесадание в Русе заради очакваното през следващите дни високо ниво на река Дунав.

Ще бъдат набелязани мерки за предотвратяване на опасността от наводнения на инфраструктурните обекти и земеделските земи, съобщи БНР.
Нивото на р. Дунав при Видин днес е 774 см. През последното денонощие то се е понижило с 4 см. Остава в сила плана за действие при високи води на реката, който засега е първа степен.  

Новините | 10-06-2010, 06:51 | varnautre

Залети къщи, пометени и съборени огради, удавени животни, наводнени дворове.

Това са последиците от пороя, който заля варненското село Ветрино.

За много кратко време в селото са се изсипали 100 литра на квадратен метър, обясни кметът на селото Георги Андреев. Пороят тръгнал като река по улиците в селото и повлачил няколко животни. Пострадали хора няма, но 10 къщи са наводнени.

Рано тази сутрин екипи на Гражданска защита са отводнявали къщите. Ситуацията вече е под контрол, обясниха от спасителните екипи. Предстои да бъдат установени щетите и да се мисли как да бъдат компенсирани хората.
 

Новините | 10-06-2010, 06:44 | varnautre

Непоносимо задръстените от паркирани коли улици зад Спортна зала май най-после ще станат еднопосочни.

Такъв слух се носи из изнурения от непрестанния тормоз с разминаването квартал. Той е породен от нови знаци тук и там по ъглите, които засега са скрити в черни найлонови торби.
Еднопосочно движение да бъде въведено за автомобилите по улиците в района над Двореца на културата и спорта във Варна, кметът Кирил Йорданов обеща още през април. То трябва обхваща каретата, заключени между бул. “8-ви приморски полк” от Червения площад до сградата на НАП, и бул. “Княз Борис I” от долната страна. Отворена за движение и в двете посоки ще остане и ул. “Найден Геров”.
Докато сме в този район да напомним да избягвате улица "Сава Радулов". И без друго много тясната уличка вчера беше разкопана заради ВиК авария и сега минаването по нея си е оф роуд изпитание.

Архив Варна | 10-06-2010, 03:43 | ВарнаУтре

Варненската районна прокуратура образува досъдебно производство заради спипаните цигари от Молдова,

но то не е за контрабанда, а за неправомерно използване на търговската марка, при което са причинени значителни вредни последици. Разследването е срещу неизвестен извършител. Това съобщава днес вестник "Сега".

От българските митници се похвалиха, че на кораба "Капитан Коваленко" е задържана най-голямата в историята на работата им партида контрабандни цигари - 3500 мастербокса. С рекорда се похвалиха финансовият министър Симеон Дянков и шефът на митниците Ваньо Танов.

От митническата служба на Молдова обаче опровергаха твърдението им, че задържаните цигари са контрабандни. Йон Магу от молдовските митници заяви пред агенция "Омега", че цигарите са произведени в държавната фирма "Тутун СТС" "от суровина, доставена от клиента". "Експортът е осъществен легално", казва Магу.

Засега официалните власти в Молдова не посочват името на клиента, поръчал цигарите, нито коментират становището на испанската фирма, притежател на патента за марката "Джин Линг" за ЕС, че става дума за фалшификат. У нас стана известно, че те са били предназначени за Египет.

Заради тютюневите изделия избухна скандал между МВР и митниците. Според вътрешния министър Цветанов подчинените му обсъждали да проследят кораба, за да се види дали папиросите няма да бъдат пренатоварени на по-малки плавателни съдове. Той заяви, че договорите и фирмите са реално съществуващи. Броят на цигарите също съответствал на заявените по документи. "Всичко останало са възможни хипотези за контрабанда. Когато имаш официални документи, в които се декларира целият товар и когато знаеш крайния получател, аз не бих казал, че това е контрабанда", заяви Цветанов.

Според магистрати, дори и по делото за злоупотреба с търговска марка трудно ще се стигне до обвинения, тъй като цигарите на практика не са внесени у нас и вредата трудно ще бъдат доказана.

Архив Варна | 10-06-2010, 01:48 | ВарнаУтре

На телевизионни клюки се е отдал вестник "Стандарт" днес.

БНТ1 оставал по футбол и "Дързост и красота" от понеделник. Това са двата жанра, които ще развличат народа със старта на Световното в ЮАР. Сутрешният блок на телевизията няма да почива цяло лято. Сърцераздирателните драми на Рич и Брук пък ще продължат с пълна сила всеки делничен ден през горещите месеци. Заради мачовете още от 13,40 ще започват специалните тв студия. В отпуска вече излязоха екипите на "Панорама", "Референдум", "Жените", "Шоуто на Канала". През лятото държавната телевизия ще върти най-доброто от шоупрограмите. След края на световното пък БНТ ще започне пак да излъчва "Спешно отделение" и "Фантом".
Частните национални телевизии още умуват с какво точно да отговорят на световното по футбол. Сутрешните блокове на Нова тв и bTV няма да почиват. От понеделник Витомир Иванов сменя Лора Крумова. Не е ясно колко време българският двойник на Фродо ще разпитва по първи петли най-актуалните гости на "Здравей, България". През най-топлите месеци на годината Вито обещава позитивно, динамично и усмихнато предаване. Той ще се опита да търси отговорите на всички въпроси, породени от любопитството на човек, който не е безразличен към случващото се около него. Люба Кулезич ще продължи да представя най-интересното от света на културата, а Никол вече ще обявява прогнозата за времето на живо от обновеното студио на "Здравей, България". Така Вито и Люба се пренасят от излязлото във ваканция "Студио Нова" в "Здравей, България". Многочасовото шоу ще се върне на екран наесен заедно с "Шоуто на Иван и Андрей". "На кафе" също няма да почива, стана ясно през последните дни.
В bTV още умуват с каква програма да заковат пред телевизорите вярната си публика. В понеделник след кратка почивка Ани Цолова се връща на екран. Тя ще буди зрителите на медията заедно с Виктор Николаев. Не е ясно още кои от емблематичните за частната телевизия предавания няма да почиват и ще държат нащрек зрителите на медията. Очаква се "Отпечатъци" да излезе във ваканция и наесен да не се върне на екран. В близките седмици пък телевизията трябва да преподпише отново и договор със Слави Трифонов.

Архив Варна | 10-06-2010, 01:06 | ВарнаУтре

32 шедьовъра на известни наши художници от 19 и 20 век са били откраднати

при два обира в центъра на София. И двете престъпления са извършени посред бял ден във вторник, като платната са били откраднати от апартамент и от таванско помещение. Най-сериозен е бил ударът от кооперация, намираща се на бул. „Евлоги Георгиев" 111. От таванското помещение на Людмила Гълъбова са били изнесени 20 платна. Сред тях има творби на известните ни художници Васил Стоилов, Цанко Лавренов, Константин Трингов, Яни Хрисопулос, Люба Паликарева, Марин Георгиев Устагенов.

Архив Варна | 10-06-2010, 00:57 | ВарнаУтре

Националното сдружение на общините в България се е договорило с финансовия министър

Симеон Дянков трансферите от държавата към общините да се намалят с по-малко от планираните 15% на годишна база. При такова съкращение общините щяха да получат на практика 30% по-малко пари от държавата от 1 юли до края на годината. Tова съобщава днес вестник "Дневник".

Това съобщи вчера изпълнителният директор на сдружението Гинка Чавдарова пред столичните общински съветници от бюджетната комисия. Колко все пак ще бъдат орязани парите за общините обаче не е уточнено окончателно, каза Чавдарова.

Орязването с 15 процента от трансферите беше една от антикризисните мерки на кабинета, но от сдружението на общините на няколко пъти обявиха, че подобна стъпка ще фалира малките общини, а всички ще бъдат принудени да режат социалните си разходи.

Съкращенията в администрацията ще са малко под 30%, но от списъка на засегнатите ще бъдат извадени изборните длъжности, които по закон не могат да бъдат съкращавани. В предишния вариант общинските служители трябваше да понесат съкращения от 40% на щата или на заплатите, уточни Чавдарова.

Преди седмица от сдружението на общините обявиха, че съкращенията на общинската администрация ще засегнат основно медицинските сестри в училищата и работещите в сферата на културата. Те предупредиха, че заради намаляване на щата в администрацията се очаква да се увеличи времето за обслужване на гражданите и фирмите.

По-малко от 15% на годишна база ще бъдат намалени и парите за здравни кабинети, детски ясли и кухни и за диспансерите. Още не сме уточнили точно с колко ще е намалението, но при стария вариант нямаше да можем да отговорим на стандартите в здравеопазването, каза още изпълнителният директор на сдружението на общините.

С 30% от 1 юли ще бъдат намалени парите за култура. Общините и правителството са се разбрали още изравнителните субсидии (пари от държавния бюджет за дейности, с които общините не могат сами да се справят) да бъдат намалени с 12% за големите общини и със 7-8% за малките. Някои от малките общини формират бюджета си на 50% от този трансфер.

Архив Варна | 10-06-2010, 00:54 | ВарнаУтре

Полицейски кон загина след падане в 8-метров замаскиран трап в Южния парк в София.

съобщава "24 часа"

Служителят на конния ескадрон се спасил по чудо, като успял да скочи от седлото на Драгун секунда, преди той да полети в пропастта във вторник по обяд.

Операцията по спасяването на расовото животно продължила 5 часа, тъй като мястото било мочурливо и не позволявало използването на кран.

Към 14 ч двойката конни полицаи, охраняваща Южния парк, заходила откъм гърба на американското посолство в края на “Лозенец”.

Изведнъж зелената площ, върху която стъпил Драгун, започнала да пропада.

“Първоначално помислих, че конят иска да легне. После видях, че краката му изчезват под земята, и скочих от седлото”, разказал ездачът.

Едва към 19 ч 500-килограмовото животно било извадено с помощта на въже, теглено от джип.

Ветеринарните лекари установили обаче, че Драгун е умрял от множество вътрешни кръвоизливи, получени при падането.

Архив Варна | 10-06-2010, 00:52 | ВарнаУтре

Производителите на сирене и кашкавал с палмово масло ще бъдат задължени да сменят името на продуктите си,

пише "24 часа". От 18 юни на етикета не трябва да пише млечен и да има рисунки на крава, заяви земеделският министър Мирослав Найденов. Новите изисквания са въведени със заповед на шефа на ветеринарите Йордан Войнов.

Ако искат, могат да ги кръстят палмов деликатес или бяла вкусотия, но не трябва да заблуждават потребителите, коментира Найденов. Евтиното кисело мляко с растителни мазнини също трябва да е с ново име. Найденов предложи "растителен шейк".

Ние сме първата държава в ЕС, която въвежда подобни правила, заяви д-р Йордан Войнов. Ако те не бъдат спазени, ще има санкции и за производителите, и за търговците. При първо нарушение глобата е от 1000 до 3000 лв., при второ - от 3000 до 10 000 лв., а после затваряне.

Въвеждаме и изискване за максимум 20% сухо мляко в киселото, до 25% в кашкавала и до 30% в сиренето, съобщи още Найденов. Скоро подобен регламент ще има и за соята в колбасите. Ще сложим ред на пазара, контролът ще бъде от новата агенция по храните, обясни министърът. Създаването й ще бъде обсъждано днес от правителството.

Архив Варна | 10-06-2010, 00:49 | ВарнаУтре

Един месец след старта на т.нар. следене в интернет желанията на службите да надникнат в мрежата се броят на пръсти,

показала проверка на “Труд”. В пъти повече са дадените от съда разрешителни за получаване на разпечатки от GSM.

Общата бройка обаче е впечатляваща - само в София службите пращат средно по 25 искания на ден за проследяване на “трафични” данни - това е общият термин за данните в интернет и разпечатките. За един месец в Софийския районен съд са постъпили 774 искания. А София е половин България.

Промените в Закона за електронните съобщения, които регламентираха следенето, са в сила от 10 май. Те претърпяха няколко редакции заради силния обществен отпор. Първоначално МВР искаше директен достъп до данните в реално време, т.нар. “интерфейс”, както и ползването им без ограничения. После се отказа заради обществения скандал.

Според окончателния вариант интернет-доставчиците и мобилните оператори предоставят данни на изрично изброени ръководители на служби (виж схемата по-долу) до 72 часа от получаването на разрешение от съда. Задължително условие е следенето да е за “разкриването и разследването” на тежки (които се наказват с над 5 г. затвор) и компютърни престъпления или за “издирване на лица”. Извън тези хипотези попадат приготовлението за убийство, двойното гласуване и др. Организаторите на изборната търговия обаче могат да бъдат засичани по интернет и по разпечатки (за това престъпление затворът е до 6 г.). Но съдържанието на съобщенията не се разкрива.

От 774-те искания в Софийския районен съд (СРС) по-малко от 20 са били за данни от интернет, останалите са за телефонни разпечатки, съобщиха от СРС. Разрешително е отказано в 218 случая заради еднотипни нарушения. Тази тенденция се запазва и в страната.

Районният съд в Пловдив е издал общо 186 разрешителни и е отказал в 31 случая, съобщи председателят му Веселин Хаджиев. По-малко от 10 на брой са разрешенията за следене в интернет. Огромната част е за идентифициране на дата, час и продължителност на разговори по GSM, следват разрешения за установяване на фабричния номер на телефона и на клетката, откъдето е говорено. В Русе исканията са 38, всичките - “телефонни”. В Сливен са постъпили 5 искания само за GSM, две от тях са отхвърлени. В Разград е имало 1 искане, съдът е дал разрешение.

Архив Варна | 10-06-2010, 00:24 | ВарнаУтре

Днес позакъснелият Меркурий, най-после ще успее да напусне знака на Телеца и да се пресели в своите владения - сектора на Близнаците. Този преход ще внесе още една забележима промяна в обстановката, пренастройваки общуването и мисленето ни от обмисления, логичен и хладен разчет, към детинското удивление и стремеж към всичко ново и интересно. И както се полага на владетел, завръщащ се от дълго пътуване, той ще се възползва и от добри съюзници в лицето на Уран и Юпитер, чиято подкрепа получава.

Астрологична картина за деня - 10 юни Слънце в Близнаци, Луна в Телец, 28 лунен денДнес позакъснелия...

Архив Варна | 09-06-2010, 21:13 | varnautre