Всичко от varnaUtre:
Как ви се получи рагуто с тиквички и гъби? При мен без особен успех... Погледнаха, побутнаха и попитаха: хубава гарнитура, къде е основното сега... Добре, че имах готовност за бърза реакция: кренвирши с кашкавал на фурна. Нейсе.
Днес ще репетираме упражнението: "накарали мързеливия на работа". Аз лично като чуя за сарми си представям нещо бавно, пипкаво, времеемко, с една дума - досада. Даже пробвах да убедя себе си, че не обичам сарми - нито лозови, нито зелеви, само и само да си имам оправдание да не ги готвя, ама не ми мина номерът.
Оказа се, обаче, че може и по бързата процедура (15 минути).
Кайма (нека преобладава свинското, но непременно поискайте да я смелят пред вас - общо около 500 грама ще ни трябват), зелка (засега може и прясна, но с кисела е по-вкусно - лично мнение), лук, ориз, морков, домат, сол, черен пипер, дафинов лист.
И понеже това са най-мързеливите сарми на света - нищо не трябва да варите, задушавате или запържвате предварително.
Каймата + ситно нарязаната зелка (ако е сурова направо можете да я накълцате в блиндера) + настъргания лук + измития (и нищо повече) ориз, при това най-евтиния в магазина - забърквате всичко заедно. Ако каймата е специално мляна - добавяте и сол. След това оформяте "сарми" от сместа и ги подреждате върху "канапе" от настъргани моркови. После заливате със сос от вода, малко олио - 3-4 лъжици (или течна сметана, разредена с вода), настъргания домат, черен пипер (най-добре на зърна), дафиновия лист и сол. Варите докато се надуе ориза. Ако ви е вкусно, можете да увиете мързеливите сарми в "риза" от настъргания морков.
Архив Варна | 08-11-2010, 19:48 | varnautre
20-ина здравни работници от МБАЛ-Добрич се включиха в протест, организиран от КТ "Подкрепа".
Основните им искания, формулирани на национално ниво на 20 октомври от КТ "Подкрепа", КНСБ и БЛС, са за адекватно финансиране на системата на здравеопазване и издължаване на сумите за извършените дейности в болниците, припомни председателят на синдикалната организация д-р Любомир Божков.
"Младите кадри на болницата в Добрич напускат, възрастните - остаряват. Няма храна, няма чаршафи, няма лекарства. Как може във Варна да има? Болницата в Добрич е на доизживяване, тя е осъдена. Превръща се в селска болница, крепи се на труда на пенсионерите". Това заяви пред медиите д-р Стоян Близнаков от МБАЛ в Добрич.
Протестиращите медици споделиха, че най-големият проблем е този с кадрите. Те посочиха, че недостигът на медицински сестри е от години, но вече има такъв и при лекарите. "В резултат на политиката и липсата на реформи факт е, че кадрите не достигат. И това трябва да е сигнал за управляващите", каза д-р Гинка Вайкова.
"Какви са тези заплати - унизителни, смешни? Как ще караш сестра да работи нощна смяна за 240 лева на месец, а колега - за 400?", попитаха лекари.
"Проблем с лекарствата в болницата в Добрич няма", сподели изпълнителният директор на МБАЛ д-р Мариян Ананиев, когото потърсихме за коментар. Той добави, че проблемът с чаршафите на част за тяхните пациенти е бил временен и са успели да излезат от това неудобство. Единствено нямало храна за част от болните, което е свързано с недостига на средства.
Архив Варна | 08-11-2010, 19:04 | varnautre
16-годишно момче обра магазин в Добрич като на филм, разбра ВарнаУтре.бг.
Тийнейджърът се маскирал с черна маска и се въоръжил с пистолет. Екшънът се разиграл малко след 3 часа на 6 ноември. Обирджията, който ВарнаУтре.бг разбра, че се казва Велико е нахлул в магазин за хранителни стоки и насочил оръжието срещу продавача.
Той я принудил да му даде парите от касата и мобилния си телефон. След това си плюл на петите и избягал в неизвестна посока. Същата вечер е бил задържан от служителите на полицията в Добрич.
В него били открити 350 лева, които взел от търговския обект и телефонът на продавача. Униформените намерили в него и дегизировката, с която осъщивил обира - газов пистолет, черна маска за главата и ръкавици. Арестуван е и съучастникът му. Това е 17-годишно момче от Добрич, което се казва Калоян.
Архив Варна | 08-11-2010, 18:48 | varnautre
12-годишният Никита Мигленов от генералтошевското село Присад е бил премазан от стена, която се срутила отгоре му, научи ВарнаУтре.бг
Инцидентът станал в следобедните часове вчера. Момчето и негови приятели играели в необитаема къща. В един момент една от стените паднала върху него. Детето, което е пострадало веднага е откарано до болницата в Генерал Тошево, след което е било изпратено до МБАЛ в Добрич. Лекари от ОАИЛ разказаха, че Никита е в травматичен шок, има фрактури на таз и бедро. Момчето вече е стабилизирано, но предстои да му бъде направена операция.
Архив Варна | 08-11-2010, 18:42 | varnautre
230-килограмов добричлия е бил пренесен от служители на "Гражданска защита" и на "Пожарна безопасност и спасяване" от дома му до болницата, разбра ВарнаУтре.бг.
В петък близките му потърсили помощ от "Гражданска защита", тъй като мъжът бил много зле, а не можели да го транспортират до Многопрофилната болница за активно лечение. В операцията са участвали осем служители, заяви Живко Гочев от "Гражданска защита". Той добави, че досега не са имали случай, в който да се е налагало да пренасят толкова тежък човек.
Тежкият мъж е бил пренесен с носилка, която била направена от подръчни материали. Болният е бил откаран до Спешно отделение на МБАЛ, е след това и до ОАИЛ. Той е постъпил с много тежка сърдечно-съдова недостатъчност. В неделя починал. Екипите на "Гражданска защита" и пожарната отново са съдействали на близките да бъде върнато тялото на мъжа до дома му.
Архив Варна | 08-11-2010, 18:32 | varnautre
Ръководството на Черно море изгони трима футболисти от представителния отбор след разгрома с 0:4 от Калиакра в Каварна. На официалния сайт на клуба се появи следното съобщение:
"След поредната срамна загуба през този сезон с 0:4 от Калиакра, ръководството на ПФК “Черно море” реши да се раздели с 3-а играчи. Това са Йордан Юруков, Никола Домакинов и Милен Петков, чиито договори ще бъдат разтрогнати на 1-ия арбитраж по взаимно съгласие . Шефовете на “моряците” са категорични, че ще разчитат само на футболисти, които се раздават на терена и милеят за зелено-бялата фланелка. В бъдеще ще се дава по голям шанс на юношите от школата на тима, която е една от най-добрите в страната. В този труден момент за клуба нека всички заедно, ръководство, футболисти и фенове да обединим усилията си и да върнем Черно море там където му е мястото, сред водещите отбори у нас".
Пресслужба на ПФК “Черно море"
Архив Варна | 08-11-2010, 15:20 | varnautre
26-годишен безработен българин е нанесъл щети на осем автомобила, докато е шофирал в нетрезво състояние рано сутринта в неделя, съобщи вестник "Таймс ъф Малта".
Ясен Атанасов се е признал за виновен за това, че е причинил щети за 1000 евро на автомобили, паркирани до туристическата улица. Едната от колите е собственост на полицейски служител. В повечето от случаите щетите са счупени огледала и издраскана боя.
Мъжът е задържан на мястото на инцидента. Българинът получи условна присъда от 15 месеца и ще трябва да плати щетите.
Архив Варна | 08-11-2010, 15:13 | varnautre
Основен проблем на изборния процес у нас е купуването на гласове и той е сочен като най-честото изборно нарушение в национално представително проучване на НЦИОМ, проведено през октомври, за общественото мнение за Изборния кодекс, съобщи Агенция „Фокус”.
Купуването на гласове неизменно заема първото място сред изборните нарушения във всички изследвания на НЦИОМ от последните години.
През февруари 2008 г. купуването на гласове е посочено на първо място като основен недостатък на избирателната система от 13%, а през юли същата година – от 14%. Две години по-късно, явлението се масовизира.
Като втори по значимост проблем в настоящото проучване се посочва „изборният туризъм”. Спонтанно го посочват 9% от интервюираните, а при предложени варианти за отговор – 49%. Под понятието „изборен туризъм” интервюираните разбират организирано „гласуване с автобуси от Турция”, както и гласуване на повече от едно места.
Според проучването близо две трети от българите изразяват опасения, че изборните резултати могат да бъдат манипулирани. Тези опасения се изказват предимно от хора на възраст между 50 и 59 години, хора със средно образование, от жители на малките градове и от политически апатични българи.
Общественото мнение е раздвоено по въпроса дали са защитени личните данни на избирателите. Най-силно недоволстват от това, че личните им данни се излагат на публични места хората на възраст между 30 и 39 години, жителите на малките градове, и негласуващите. Жителите на столицата и на селата се притесняват значително по-рядко от публичното огласяване на подобна информация.
17% от интервюираните заявяват, че за тях е чиста загуба на време в почивния ден да ходят да гласуват. Подчертана липса на интерес към гласуване регистрираме сред най-младите до 29 години, сред столичаните, сред най-богатите, но също и сред бедните, нискообразованите и ромите.
Малки дялове от интервюираните – между 3% и 5%, посочват, че се затрудняват при попълването на бюлетината, както и при придвижването си до избирателната секция. Малко по-висок – 7%, е делът на онези, които трудно се ориентират в интегралната бюлетина. Най-често това са възрастните над 59 години, хората с основно и по-ниско образование.
Новините | 08-11-2010, 14:19 | varnautre
На тайна среща покани варненския бизнес бившият министър-председател Сергей Станишев.
След като вчера сам оповести пред медиите за насрочената за понеделник по обед дискусия за икономическата обстановка в страната, днес отново лично той изгони журналистите, дошли да чуят какво ще му кажат представителите на браншови организации и големи варненски предприятия. Всъшност залата в хотел Голдън тюлип остана доста празна. 2-3 браншови организации, бивши директори на бивши големи варненски заводи, среден клас мениджъри бяха уважили поканата.
Преди да бъдат изгонени, журналистите бяха достатъчно търпеливи отново да изслушат цифрите за тежката обстановка в странта, които бившият икономически министър Петър Димитров представи и вчера след заседанието на Областния съвет на БСП в Девня.
Ето още малко статистика от паметните бележки на доц. Димитров: След 15 месеца спад едва през третото тримесечие на тази година България отбелязва икономически ръст от около 1%. Това най-вероятно ще закове икономическия ръст за цялата 2010-та на десети над нулата - около 0.2-0.3%, което е доста по-малко от заложеното - 0.7%, в актуализирания бюджет на страната. Цифрите за България са още по-разочароващи на фона на резултатите за ЕС и световната икономика, които са доста над прогнозите.
2.3% е растежът в промишлеността, въпреки отрицателните (-1.6%) цифри за строителството. Със знак минус е и развитието на услугите във финансовия сектор. Добрата реколта ще закове над 4% ръстът за аграрния сектор.
През 2010-та България ще достигне нивата за износ от предкризисната 2008-а - близо 30 млрд. лева. Това обаче е далеч под нужните 45 млрд., които биха осигурили заложения в бюджета икономически растеж, единодушни били анализаторите, с които Димитров обсъдил цифрите.
Със 7.6% се е увеличил вносът на стоки, което, според Петър Димитров, прави несъстоятелна тезата на правителството, че ниският внос е причина за слабите показатели от събрано ДДС.
Всичко в държавата е смачкано, беше изводът, който бившият икономически министър направи от цифрите за потреблението в страната: то се е свило с 5.7% през второто тримесечие.
Петър Димитров повтори цифрите за намалелите 3 пъти преки чужди инвестиции, но добави и един много тъжен детайл - с 13% по-малко са били внесените инвестиционни стоки (машини, оборудване)
Като безусловна добра очерта той тендецията за намаляване на дефицита по текущата сметка. Сега той е 0.9% от БВП при 7.1% от БВП на 1.08.2009 г.
През 3-то тримесечие на 2010 година правителството успяло да овладее спада на валутния резерв и след 5% ръст той вече е 1.2 млрд. лева. Това означава, че няма опасност за валутния борд и спестяванията на хората, обясни ексминистърът.
Дефицитът в бюджет 2010 е 1.530 млрд. лева, 9% по-малко е събраното ДДС, 13.1% - акцизите. Според Димитров през 2009-та година ДДС-то е било 1/3 от приходите в хазната. Сега то е 50%, което означавало, че не намалелият внос, а "смачканото потребление" е причина за дефицита.
След като обобщи и данните за просрочениете плащания на правителството (166 млн. лева през юни 2009-та и 796 млн. лева сега), той завърши с: Тези момчета загубиха мача, те не са само развей прах, те са направо развей ГЕРБ. Досега правителството харчеше резерва, натрупан от нас, а догодина смята да живеем на кредити, отсече Димитров и обяви, че бюджет'2011, който най-вероятно ще бъде приет на първо четене в сряда или четвъртък, е "еманация на ГЕРБ", защото за първи път не е наложен от МВФ, ниуто пък е наследен от тройната коалиция.
Новините | 08-11-2010, 13:59 | varnautre
Две атомни електростанции в САЩ са прекратили работа заради аварии в неделя вечерта, съобщи "Асошиейтед прес". И двете са собственост на компанията Entergy Corp.
Първоначално заради изтичане на радиоактивна вода била спряна централата "Върмонт Янки" в щата Върмонт. След по-малко от час гръмнал един от трансформаторите на територията на централата "Индиан Пойнт" в щата Ню Йорк и предизвикал аварийно спиране на единия реактор.
Според съобщение на собственика на двете АЕЦ няма пострадали и при двата инцидента, няма и изтичане на радиоактивни вещества в околната среда. Представители на Комисията по ядрен надзор на САЩ нарекоха двете почти едновременни аварии "просто съвпадение". През май тази година в АЕЦ "Върмонт Янки" вече имаше изтичане на радиоактивна пара и вода, тогава ръководството й отново обяви, че аварията не заплашва населението и околната сруда.
Новините | 08-11-2010, 13:31 | varnautre
От столицата на северната ни съседка Румъния, където е на среща на високо равнище по Дунавската стратегия, премиерът Борисов обяви, че до края на седмицата Сърбия и Хърватия трябва да отговорят официално дали ще участват в проекта АЕЦ „Белене” по информация на БНР.
Според хърватския вестник “Национал” , цитиран от Vsekiden, Хърватия и Сърбия трябва да отговорят до 13 ноември, датата на посещението на руският премиер Владимир Путин в София.
Белградският вестник “Блиц” съобщава, че българското правителство е отправило покана към Белград и Загреб да участват като акционери в проекта за изграждане на АЕЦ „Белене“. Борисов е изпратил на сръбския президент Борис Тадич и на хърватския премиер Ядранка Косор официални писма, призовавайки техните страни да участват в проекта за атомната централа с дялове от 1, 1,5 или 2 процента. Според думите на Бойко Борисов участието на Хърватия и Сърбия би направило този проект по-прагматичен, тъй като когато се изгради АЕЦ „Белене“, пазарът ще бъде осигурен.
От сръбското Министерство на енергетиката посочват за „Блиц“, че не са получили писмото, но гледат позитивно на всички регионални проекти. „Докато не получим официално предложение от България за изграждането на „Белене“, не може конкретно да се произнесем”, заявили от Министерството на енергетиката.
Българският премиер е заявил, че е разговарял на тази тема със сръбския президент в четвъртък, което според изданието съвпадна с посещението на Тадич в Хърватия, където се срещна с хърватския си колега Иво Йосипович и премиера Ядранка Косор. Не е изключено в разговора на четири очи Косор и Тадич да се обсъдили и тази тема, посочва „Национал”.
Новините | 08-11-2010, 12:40 | varnautre
www.etimes.bg
На 27 октомври 2010 г. в рамките на Webit се състоя панелна дискусия
с участието на Николай Неделчев – основател и изпълнителен директор на една от най-големите български рекламни агенции „Publicis Marc Group”, Иво Цеков – изпълнителен директор на „Пиеро 97” – най-голямата медия агенция в България и Христо Тучев – генерален мениджър на Interactive Media Services – един от най-големите ТВ продуценти у нас, доставчик на интерактивни ТВ приложения, VAS за телеком операторите и др. Дискусията бе водена от Пламен Русев – председател на eAcademy – организатор на Webit.
Пламен Русев и Иво Цеков представиха статистически данни за дигиталния пазар в България – съответно данни на eAcademy и „Пиеро 97”.
Според данните на eAcademy
общата сума на бюджетите за дигитална реклама в България през 2009 г. се е увеличила с 4,7%, а прогнозата за 2010 г. е 5,3%
Общата сума на разходите за дигитална реклама в България е между €20 млн. и €22 млн. за 2009 г.
Разходите за дигитална реклама в България, според данните представени от Пламен Русев, са два пъти по-малко от средното ниво за Централна Европа, което е 10% дял в общите разходи за реклама. Делът на разходите за дигитална реклама в България е 5 пъти по-малък отколкото във Великобритания, която е лидер в Европа с 25% дял.
За сравнение разходите за дигитална реклама в други страни от ЦИЕ са както следва:
Румъния: €40 млн.
Сърбия: 32% ръст за тази година, но там базата е много ниска – €2,5 млн.
Иво Цеков представи данни за използването на интернет от домакинствата и отделните потребители в България, както
данните на „Пиеро 97”
за разходите за дигитална реклама в България и разпределението им по сектори.
Представените данни са следните:
Лица на възраст 16 г. – 74 г., ползващи интернет всеки ден или поне веднъж седмично:
2006 г. – 22% от населението.
2009 г. – 39,7% от населението.
2010 г. – 43% от населението, или 3,24 млн. д.
През 2009 г. 29,6% от домакинствата у нас имат интернет връзка, през 2006 г. този дял е 17%.
Броят на домакинствата през 2009 г. е 2 920 000, а едно домакинство се състои от 1,8 – 1,9 човека.
Иво Цеков съобщи, че дигиталната реклама у нас е отбелязала 3,2%-3,4% ръст през 2009 г., като разликите между данните на еАкадемия и Пиеро 97 се дължат основно на средствата, изразходвани извън България, като „Пиеро 97” не изследва разходите за реклама на българските рекламодатели в сайтове извън страната, но разполага с основни данни, че около 50% от средствата за дигитална реклама в България се изразходват в чуждестранни сайтове, като напр. Google и Facebook.
Прогнозата на Иво Цеков за разходите за дигитална реклама в България през 2010 г. е за ръст 6% – 8% и да достигнат приблизително €20 млн. – общо за реклама в сайтове в страната и извън нея, което съвпада с прогнозата на eAcademy.
Бе съобщено също така, че само онлайн медиите в България са отбелязали ръст през 2009 г., всички останали видове медии са отбелязали спад поне 10%.
Сред видовете сайтове, в които се изразходват средствата, водещи са новинарските с дял 30%, на второ място са спортните сайтове. Следват портали, каталози, търсачки, lifestyle, пощи, социални мрежи.
Класацията на браншовете по разходи за дигитална реклама е следната:
Финансови услуги: 21%
Телеком: 15%
Автомобили: 14%
Мода, спорт, хоби: 13%
Напитки: 9%
Хранителни стоки: 7%
Офис оборудване: 7%
Фармация: 4%
Според Иво Цеков съществува реална възможност при сегашните темпове на растеж до 3 г. или 5 г. да достигнем централно и западно европейските пазари по дял на дигиталната реклама в общите разходи за реклама.
Архив Варна | 08-11-2010, 11:13 | varnautre
ЕС и Турция водят от две седмици в Брюксел тайни разговори на високо равнище за преодоляване на застоя в преговорите за членство на Анкара заради проблема за Кипър, съобщава турският в."Миллиет", цитиран от БТА.
Целта на разговорите според изданието е Турция да предприеме стъпки за прилагане на така наречения протокол от Анкара от юли 2005 г. ,в замяна на коетоще стане възможно отварянето на някои глави в преговорите за членство на Анкара, които бяха блокирани заради отказа й да изпълни задълженията си по този протокол. Документът предвижда турската страна да отвори пристанищата и летищата си за кипърски гръцки кораби и самолети.
На еврокомисарят по разширяването Щефан Фюлесе пирписва основна роля във водените разговори.В хода на разговорите е възприета стратегия за "взаимни стъпки". Обсъжда се формула, според която Турция да отвори едно или няколко пристанища за кипърски гръцки кораби. В замяна на това една и или няколко страни от ЕС ще започнат директни полети да кипърското турско летище Ерджан. С тази формула се удовлетворяват исканията на кипърската гръцка страна, а Турция не се принуждава да прави компромис с настояването си за директни търговски връзки между ЕС и Северен Кипър.
В публикацията се припомня, че именно отказът на турската страна да отвори пристанищата и летищата си за кипърски гръцки кораби и самолети, стана причина ЕС замрази осем глави в преговорите с Анкара, а отделно Кипър и Франция блокират отварянето и на други преговорни глави.
При това положение остават само три глави в преговорите, които Анкара може да отвори, но за това е необходима активна съвместна работа на управляващи и опозиция, а страната навлезе вече в предизборна атмосфера за предстоящите през юни парламентарни избори.
Вестник "Миллиет" пише, че въпросът за прилагането от Турция на протокола от Анкара ще бъде дискутиран на срещата на върха на ЕС през декември. Надделява опасението, че тази година кипърската гръцка страна ще реагира по-рязко по въпроса, отколкото предишните години. ЕК не изключва и най-лошият сценарий - една или няколко страни от ЕС напълно да блокират процеса на преговори с Турция заради неизпълнение на протокола от Анкара.
Архив Варна | 08-11-2010, 11:08 | varnautre
Влак, превозващ гориво, се е сблъскал с друг влак в Полша в района на град Белосток.
Първоначално от удара се запалил един от вагоните-цистерни, впоследствие обаче огънят обхванал общо 7 вагона.
Инцидентът станал около 5,30 часа местно време. Около 30 екипа на противопожарната служба са на мястото на катастрофата и опитват да предотвратят разрастването на огъня към други вагони.
При инцидента наранявания са получили двама души. Евакуирани са жителите на намиращите се в съседство две сгради. Движението на влакове от и за Белосток е спряно. Затруднено е и автомобилното движение в района.
Архив Варна | 08-11-2010, 10:30 | varnautre
Шкипер на пленена от сомалийски пирати яхта е бил убит, след като отказал да изпълни искането им да слезе на брега.
Според Ройтерс мъжът бил застрелян, а тялото му вече е в моргата на болницата в пристанищния град Бараве. Самоличността му не се съобщава. Жена и дете - момче, които били на яхтата, пиратите отвели в едно от укритията си, твърди очевидец на станалото.
Смята се, че убитият е шкипер на пленена в началото на ноември яхта, за която пиратите твърдяха, че е британска. Властите на Великобритания обаче не са потвърдили до момента официално тази информация. След като новината за убития яхтсмен се разпространи, представители на сомалийската групировка "Ал Шабааб" заявиха, че той е бил гражданин на Република Южна Африка. Съобщението бе опровергано от външното министерство на Южна Африка.
Сомалийските пирати редовно похищават плавателни съдове с цел получаване на откуп. Случаите на убийство на заложници са изключителна рядкост.
Архив Варна | 08-11-2010, 10:23 | varnautre
