Всичко от varnautre:
Само за няколко часа МВР коренно промени версията си защо областната дирекция на полицията в София е направила спешна проверка на двама служители от в. "Галерия", пише днес вестник "Сега".
В понеделник вечерта журналистът Добромир Добрев и шофьор от изданието били отведени в полицията. Преди това по обяд те били в село Шума, Годечко, за да правят репортаж за къщата на вътрешния министър Цветан Цветанов.
"Ще има досъдебно производство за опит за прегазване на една жена, която се е обадила на тел. 112. Колегите са реагирали, отишли са, свалили са свидетелските показания, има очевидци на инцидента, след това са намерени лицата, които са го предизвикали, свалени са обясненията им и са пуснати", обясни накратко вчера министър Цветанов. Той категорично отрече твърдението на главния редактор на вестника Кристина Патрашкова, че подчинените й са задържани, тъй като искали да снимат вилата му. И добави, че проверка е установила, че собственикът на колата, с която пътували двамата, бил криминално проявен.
По-късно през деня обаче пресцентърът на МВР разпространи официална информация за случая, в която вече не фигурираше "опит за прегазване", а се обясняваше, че въпросната жена сама застанала пред колата на "Галерия". "В сигнала тя обяснила, че видяла двама непознати да се опитват да проникнат в къщата на министъра на вътрешните работи Цветан Цветанов. Тя им направила забележка, при което двамата се качили в колата и потеглили, а жената им препречила пътя с риск за живота си", пише в съобщението на пресцентъра.
Добрев и шофьорът подписали в полицията декларация, че няма да нарушават обществения ред, и били пуснати. Ръководството на "Галерия" заяви вчера, че ще подаде жалба до главния прокурор за инцидента.
Архив Варна | 27-10-2010, 05:52 | varnautre
Москва отряза мераците на България за ново намаление на цената на газа, съобщава "Стандарт".
Според думите на шефа на отдела по външноикономическа дейност на "Газпром" Станислав Циганков пред руски агенции газовият гигант не предвижда ново сваляне на цената на синьото гориво за България. Политиците преекспонират темата за ново поевтиняване на руския газ в разговорите си, смята Циганков. Той допълва и че в момента България купува руското синьо гориво на най-ниската цена в Европа, което е резултат от постигнатите през лятото договорености по действащите договори за доставка.
Архив Варна | 27-10-2010, 05:42 | varnautre
Най-богатият американец вече е наел 12 000 българи в компанията си и търси още близо 3000 нашенци, пише "Стандарт".
До 2013 година в IT сектора у нас работа ще почнат още 9000 специалисти, съобщи за "Стандарт" Дон Грантам, новият президент на "Майкрософт" за Централна и Източна Европа. Той допълни, че компанията предвижда до 2013 г. новите работни места да растат най-малко 4,3% годишно. До момента "Майкрософт" е инвестирала в България над 1,2 млрд. щатски долара и според дългосрочната стратегия до 2013 г. парите ще растат със 7,5% годишно.
Освен в IТ индустрията в България образованието и социалната сфера са друг приоритет на "Майкрософт". До момента компанията е инвестирала повече от 1 милион щатски долара в средното образование през периода 2003-2009 година. Пред следващите 4 години в тази сфера ще бъдат налети още толкова средства. Те се инвестират по програмата "Партньори в познанието". Тя даде възможност на 20 000 учители да бъдат обучени, а 200 000 ученици да се възползват безплатно от специално разработената програма Live@Edu. Тя стартира в Университета за национално и световно стопанство - предоставяйки на студентите и преподавателите модерна платформа за създаване и споделяне на знания.
Освен "Майкрософт" огромни средства в обучението на кадри у нас инвестира и друга голяма компания "Хюлет-Пакард". Благодарение на нея професори от водещите университети в страната редовно посещават курсове редом със студентите, за да са в крак с най-новите въведения в областта на информационните технологии. В допълнение към първоначалното обучение преподавателите посещават на всеки три месеца курсове за най-новите въведения в IT сферата. По инициатива на "Хюлет-Пакард" от 2006 г. насам е разработена специална университетска програма, свързана с нарастващото търсене на високообразовани специалисти. Програмата работи в Софийския, Техническия и Нов български университет. Учебното съдържание е разработено по поръчка на HP и е базирано на водещите световни стандарти на преподаване, използвани в топуниверситети като Станфордския и Масачузетския технологичен институт. Обявената в края на миналата седмица голяма инвестиция на компанията пък ще осигури нови 2000 работни места, както обяви премиерът Бойко Борисов. Освен за IТ специалисти обаче нови работни места ще бъдат открити и за хора с икономически и хуманитарен профил, както и от различни бизнес сфери като финанси, снабдяване и логистика, човешки ресурси и други.
Архив Варна | 27-10-2010, 05:41 | varnautre
Сводници и проститутки държат в шах много хора от българския елит.
Скъпо платени жрици рекетират политици, бизнесмени, полицаи и магистрати.
Това обяви вицепремиерът и вътрешен министър Цветан Цветанов по време на конференцията "Проституция и сексуална експлоатация", която се проведе вчера в парламента, пише "Стандарт". По време на избори за централна или местна власт проститутки и сводници са изпълнявали задачи на улицата, поставени от партии и политици. Това пък добави прокурорът от ВКП Васил Миков. Той се убедил в това от доказателствата по разследването на варненските общински съветници Веселин и Христо Данови.
Сексуслугите за ВИП клиенти се предлагали само на определени места срещу солени тарифи. Според доклад на фондация "Риск Монитор" корумпираните служители в МВР са най-сериозният проблем в борбата с проституцията. Затова се очаква по-активна роля да играят антимафиотите. По официални данни на МВР на територията на страната работят 1326 "пеперуди", които са разпределени в 263 места. Най-много са жриците в Бургас - 151, а най-малко в Перник, където в платен секс са уличени само две дами.
Самият Цветанов обаче заяви, че данните не са точни. "Разбира се, това са извадки, което не кореспондира с реалностите, а това са документирани, които се занимават с определен вид дейност. Знаете, че доказването на подобни проститутки и обхващането на техните сводници е един доста сложен процес. Това, което мога да кажа, е, че работим доста активно", обясни той.
Според събраните данни 40 процента от гилдията на проститутките са от Северна България. Една трета от тях са от столицата, а 20 на сто са от южните райони. Пазарът на проституцията в София е разпределен между четири основни вериги, които контролират значителна част от целия "сектор". Босовете си докарват около милиард годишно от проституция и трафик на хора.
Според доклада на "Риск Монитор" може да се очертаят 4 нива на платената любов - много нисък, нисък, среден и висок. Първият не представлява интерес за големите босове, тъй като проститутките са предимно циганки и работят, за да оцелеят. Те продават телата си за жълти стотинки в паркове, градинки и по магистралите. Във всички останали слоеве обаче има монопол на четиримата големи играчи. Ниският клас проститутки предлагат услугите си също на обществени места, но са много изобретателни. "Рекламират се много успешно с брошури, някои от тях дори имат визитни картички", заяви авторът на изследването Георги Петрунков. Според доклада му улиците с най-много проститутки в столицата са в центъра и преки на култовата "Витоша". "Пеперуди" има на улиците "Неофит Рилски", "Парчевич", "Тунджа", "Гургулят" и на бул. "Пенчо Славейков". Те се отчитат на отговорници, поставени от големите босове. "Има два модела - първият е за София, където проститутките плащат по 20 лева такса на ден на рекетьорите", обясни Петрунов. В провинцията схемата на отчитане е друга. Във Варна момичетата предавали заработеното на седмица. Средният клас жрици се търгуват в масажни салони, ВИП къщи и еротични барове. Половината печалба отива за сводниците. Консумацията на високо платените сексуслуги става в луксозни заведения и чрез модни агенции, които имат класьори с момичета. Всяка девойка е с цена на час и задължително обслужва клиента с презерватив.
"Едно момиче заработва 12-18 хиляди евро на месец, а от 6-7 момичета доходът става близо милион за година", съобщи вътрешният министър. Той добави, че според статистиката България е третата страна в Европа по брой проститутки и трафикът им в чужбина, а по интензитет на износа на бели робини сме на второ място след Албания.
Архив Варна | 27-10-2010, 05:37 | varnautre
10 г. затвор и 20 000 евро глоба за българина Владимир Илчев иска прокуратурата в испанския град Алмерия.
Това е записано в обвинителния акт срещу Илчев и още 8 испански и руски граждани. Той трябваше да бъде прочетен официално завчера в сградата на съда в Алмерия, но даването на ход на делото бе отложено за следващия понеделник, 1 ноември, научил “Труд”.
Владимир Илчев, син на евродепутата от НДСВ Станимир Илчев, ще бъде официално обвинен за нарушаване правата на чуждестранни граждани и за склоняване към проституция през 2003 г.
През май същата година той бе задържан за 1 месец в испански арест след акция на националната полиция. След това бе пуснат под гаранция. Властите в Испания му разрешиха да я напусне едва през 2005 г. и оттогава Владимир е в България. Той трябва да присъства при четенето на обвинителния акт. Това е и причина делото да бъде отложено със седмица, коментираха пред “Труд” от съда в Алмерия.
Тамошната прокуратура иска общо 65 г. затвор за 9-имата членове на престъпната група, която доставяла рускини и българки за нощни клубове в Алмерия и други градове в провинция Андалусия.
Жените, снабдени с туристически визи, били превозвани с автобус и предавани на Владимир Илчев, който ги преотстъпвал на местни локали и прибирал заработеното, припомня агенция “Европа прес”. Илчев вземал и паспортите на жените, когато те напускали квартирите си, собственост на бандата, твърди обвинението. Белите робини нямали право да ходят никъде, освен “на работа”.
“Консумацията е включвала питиета с клиенти на бара или в зони на локалите. За стимулиране на консумацията жените трябвало да допускат опипване със сексуален характер и да предоставят сексуални услуги срещу 50 евро”, пише в обвинителния акт. Половината от парите били за жените, а другата - за бандата. При разбиването й през 2003 г. полицията откри 49 рускини и българки в няколко апартамента в Алмерия и град Лорка и над 3000 евро печалба от дейността им, припомня “Европа прес”.
Архив Варна | 27-10-2010, 05:36 | varnautre
Неофициален отечествен фронт се надигна срещу идеята на правителството за национализация на частните професионални пенсионни фондове.
Одържавяването на парите се атакува и от политици, и от експерти.
Българският евродепутат Ивайло Калфин дори сезира Еврокомисията по въпроса. Калфин иска Брюксел да прецени дали тази идея не противоречи на принципа на свободната конкуренция.
Президентът Георги Първанов и лидерът на СДС Мартин Димитров заявиха, че национализацията на фондовете противоречи на конституцията. Според Международния валутен фонд трябват смели мерки в пенсионната система, за да има стабилност на държавните финанси. Идеята за национализация обаче няма да реши проблемите и всъщност е връщане назад, смятат експертите от МВФ.
Архив Варна | 27-10-2010, 05:30 | varnautre
Спешните отделения са мястото, където неосигурените със скромни финансови възможности търсят лекарска помощ, показала репортерска проверка на "24 часа". Нито една болница не смее открито да връща пациенти с прекъснати права дори когато е сигурно, че никой няма да плати за лечението.
Опасенията са, че пациентът може да се влоши и да съди болницата. Около 1,7 млн. българи не плащат за здраве в момента. Част от тях са в чужбина, други са богати и си плащат на частно, но повечето разчитат на безплатната “Спешна помощ”. В здравното министерство са наясно с проблема, но засега решение не е намерено.
60-70 лв. на ден струва стая в ИСУЛ в различните клиники за неосигурени. Денонощие в реанимацията излиза 450 лв. Само 9-има са се издължили по свободните тарифи.
За 2010 г. оттук са минали 175 неосигурени, като 108 от тях са били спешни случаи, обясни директорът на болницата доц. Бойко Коруков. Останалите подписват декларация, че са социално слаби. В Агенцията за социално подпомагане има фонд, който плаща за бедните.
При проверката обаче често се оказва, че пациентът, обявил се за беден, има голямо жилище, кола или фирма. Тогава болницата не получава нищо, казва доц. Коруков. Средно един болен излиза на ИСУЛ около 1200-1300 лв. Болница “Царица Йоанна” е на червено поне със 100 000 лв. заради болни с прекъснати права.
Джипитата преглеждат често неосигурени, разказа д-р Атанас Пелтеков, общопрактикуващ лекар в 18-о ДКЦ в София. “Това са бедни хора, как да им искаме пари. Лошото е, че дори не могат да си платят за изследвания и лекарства при пневмония например”, добавя той.
“Необходими са законодателни промени, за да се реши проблемът. Не е работа на лекарите да преследват пациентите с адвокати и съдия-изпълнител, за да си вземат парите”, смята доц. Коруков и добавя: “В Хипократовата клетва хората не се делят на осигурени и неосигурени."
Ако тръгна да съдя пациенти, ще ми трябва цял юридически отдел, а делата ще се проточат години, казва доц. Коруков. Според източници от “Пирогов” другата причина болниците да не преследват длъжниците е това, че за процедурата трябва разрешение от министерството на здравеопазването.
Неосигурени за здраве понякога остават инвалиди, защото не могат да си платят за ортопедична операция след травма. При тях се налага поставянето на титанови пластини и болтове за 1000-2000 лв. Хората направо се отказват от такава операция, разказват лекари от големи столични болници. Остават на легло, докато счупеното зарасне, макар и накриво.
По 1000-1200 души минават всеки ден през спешните кабинети на “Пирогов”, а 10% от тях остават на лечение в болницата. Сред тези, които идват само за преглед, повечето нямат осигуровки, но така или иначе здравното министерство плаща по 20 лв. на преминал. В момента държавата дължи на “Пирогов” 2 млн. лв. по това перо.
Случи ли се неосигурен да постъпи на лечение, близките му тичат да плащат вноски. Веднага получават удостоверение, че са с възстановени права, и го носят обратно в болницата. Здравната каса следи стриктно документът да е издаден по времето на лечението, само тогава плаща клиничната пътека, обясниха лекари.
268 души не са се възползвали от вратичката в закона и остават с прекъснати права. Разходите за тях само по клинична пътека са 255 767 лв., а реалните - много по-високи. Неосигурените са или много богати хора, които предпочитат да си плащат и се лекуват в частни болници, или много бедни, които нямат пари за вноски, коментира д-р Дамянова от "Пирогов".
Богаташи в спешния институт обаче попадат по изключение - само ако ги докарат след катастрофа. Единствената болница със статут на институт по спешна медицина и делегиран бюджет са две несъвместими неща, единодушни са всички лекари в “Пирогов”.
Архив Варна | 27-10-2010, 05:21 | varnautre
Ужас, топлото атлантическо течение Гълфстрийм,
благодарение на което някои северноевропейски страни имат много по-мек климат, отколкото други държави на Стария континент, сериозно отслабвало и никак не било изключено напълно да спре. Индикации за това вече имало и сред тях бил кучешкият студ, който ни чака тази зима - щели сме да се гърчим при температури от -30 градуса.
Идела най-мразовитата зима от 1000 г. насам.
Такива стряскащи прогнози се появиха напоследък. Много климатолози обаче се ядосват на тези апокалиптични вещания.
Други искрено се смеят. Първо, на "образуването" на пряка причинно-следствена връзка между действието на Гълфстрийм и характеристиките на целокупния европейски климат. И второ - на обобщението "-30 градуса тази зима".
Така започва обширен материал за климатичните промени и прогнозите за идващата зима във вестник "24 часа" днес.
Архив Варна | 27-10-2010, 05:19 | varnautre
Днешният ден доразвива вчерашните тендениции, като добавя малко повече изненади и непредвидени обстоятелства. В сутрешните часове все още ще се радваме на нарастналата самоувереност. Използвайте тази енергия за съзидателни цели и не се увличайте в прекалено авантюристични идеи с необоснован оптимизъм - това може да ви изграе лоша шега. Действайте според обстоятелствата и се освободете от очаквания. Надценяването на собствените ви възможности може да ви тласне към постъпки с неочакван развой и крайният резултат доста да се отклони от първоначалните ви намерения.
В следобедните часове настроението ще е променливо и ще създаде предпоставки за повишена конфликтност поради неспазени уговорки и провалени планове. Постарайте се да си осигурите занимания, позволяващи ви постоянна смяна на обстановката и кръга на общуване. Фиксирането на едно място и сред еднородна среда ще ви носи допълнителна нервност и чувство за ограничение и застой.
Друг начин да се предпазите от напрегнатите предпоставки на деня, е да възприемете по-съзерцателен подход към живота. Наблюдението и изчакването, в съчетание с интуицията могат да ви помогнат да превърнете негативите в ползи. Това е и подходящ момент, за да направите разбор на минали събития и да получите яснота върху фрагменти от миналото, които до този момент са били тайна за вас.
Постарайте се да запазите вътрешен мир и хармония днес. Общувайте само с тези, които са ви приятни или могат да дадат отговор на измъчващите ви въпроси. Особено актуално ще бъде това във вечерните часове. Ако се абстрахирате от емоциите, можете да проведете разговори по теми и въпроси, които ще внесат много яснота в живота ви. Условието е да не търсите възмездие или разплата за минали обиди и разочарования, а да подходите конструктивно и с любов към установяване на хармония и разбирателство за в бъдеще.
Работа и бизнес
Днес подходящи са по скоро интелектуалните занимания, отколкото физическия труд, особено ако той е тежък и уморителен. В случай, че не можете да го избегнете, осигурете си достатъчно време за почивка. Отделете внимание на въпроси, свързани с финанси и юридически споразумения, особено ако денят ви даде индикации, че съществуват поводи за притеснение в тези области.
Здраве, хранене и красота
Денят е подходящ за лечебно гладуване и като цяло съдържа опасности, свързани с прекаляване в храните и удоволствията. Месото не се препоръчва. Изострят се заболявания, свързани с черния дроб и кръвта. Емоционално уязвимите и неустойчиви хора вечерта могат да имат оплаквания от нервен стомах. Те трябва задължително да проведат някаква практика за релаксация - в най-простия случай да си вземат горещ душ или вана и да си легнат по-рано.
Избягвайте прекалените физически натоварвания днес.
В козметично отношение периодът е добър за пилинг и дълбоко подхранване на кожата.
Посещението при фризьор отложете за края на седимацата.
Астрологична картина на деня - 27 октомври Слънце в СкорпионЛуна в Близнаци20 лунен денДнешният ден...
Архив Варна | 27-10-2010, 04:39 | varnautre
Варненският административен съд най-вероятно няма да изчака 30-дневния срок, предвиден като максимум в закона, за да се произнесе по казуса с отстраняването на Иван Славков от Общинския съвет.
След като вчера и днес се запозна с детайлите на обжалваното решение на Общинската избирателна комисия се очаква съдът да е готов с решението до края на седмицата.
Основният коз на защитата останаха двата протокола с различна дата от едно и също заседание на Общинската избирателна комисия. Според адвокатите на арестувания като шеф на мафията във Варна Славков, такова въобще не е имало. "Единият протокол е от 4 октомври, а другият от 5-и. И двата са с идентично съдържание. Никой не можа да обясни как се е случило това", каза единият от защитниците Димитър Петров. Той рзговарял с юриста на ОИК Кристиян Богоев, който го уверил че заседание е имало и то е било на 5 октомври. Богоев беше представител на НДСВ в избирателната комисия на местния вот преди 3 години. Сега обаче работи в областна управа и е в екипа на ГЕРБ, откъдето дойде и предложението за смяна на Иван Славков.
Днес в съда стана ясно, че Богоев е успял да представи решения за двама от членовете на ОИК, за които се твърдеше, че са нелегитимни. Документ липсвал обаче за третия - Мирослав Петров. "Цялата история с остраняването е фабрикувана. Не е ясно дали ОИК изобщо е заседавала. Комисията се е произнесла без да е имало официално искане от съвета", отсече другият защитник - Бранимир Балачев.
Пред съда днес самият Иван Славков заяви, че "Варненската окръжна прокуратура трябва да се самосезира за документно престъпление".
Архив Варна | 26-10-2010, 17:48 | varnautre
Румънският журналист, който днес беше изправен за втори път пред варненския районен съд, за да отговаря за средна телесна повреда, може би ще бъде оправдан.
Основният коз на защитата се оказа съдебно-медицинската експертиза на българските лекари, според които травмата на жертвата не е причинена от побой.
35-годишният Петре Шербан, журналист в румънски всекидневник пристигнал на Златни пясъци на 20 август следобед и паркирал автомобила си “Крайслер Тауринг” на непозволено място, близо до бариерата на комплекс “Ривиера”.
последствие колата му била преместена от репатрираща фирма на наказателен паркинг за такива автомобили, като на задната лява гума била поставена специална скоба. Около полунощ 35-годишният румънски гражданин забелязал липсата на колата си, отишъл на паркинга и поискал да разбере каква е причината за репатрирането.
Журналистът отказал да плати глоба за освобождаването на автомобила си и опитал с метална тръба сам да изкърти скобата, поставена на гумата. Тогава служител на репатриращата фирма взел друга скоба с намерение да блокира и дясното колело. Шербан започнал да го блъска и рита, което предизвикало намесата на втори служител от наказателния паркинг, който станал жертва на гнева на подсъдимия - получил разкъсване на ахилесовото сухожилие и имал проблеми с движението на десния крак за период от 6 седмици.
На първото съдебно заседание, в присъствието на преводач с румънски език, бяха изслушани обясненията на подсъдимия, който не се призна за виновен. Днес в негово присъствие бяха разпитани пострадалият Пламен Петков - на 42 години и колегите му. Те подробно разказаха случаката, но така и не можаха да отговорят на въпросите на защитата къде е тръбата, с която е наранен Пламен и как така хем са видели всичко от побоя, но не и къде е паднала тръбата, "защото било много тъмно".
Медицинският съдебен експерт Деян Демиров обаче опроверга твърденията на свидетелите. Според него не било възможно ахилесът да е скъсан с удар, защото по крака на Пламен нямало никакви травматични увреждания. Според него сухожилието се е скъсало от рязко извъртане на крака.
Следващото заседание е през ноември. Затогава съдът поиска нова съдебно-медицинска експертиза, която на база издадено медицинско удостоверение на подсъдимия Шербан да даде заключение какви пък са били неговите наранявания. Тогава ше бъде разпитана и румънската журналистка, придружавала подсъдимия по време на инцидента.
Архив Варна | 26-10-2010, 17:41 | varnautre
От няколко месеца в нашата доста феминизирана редакция все се побутваме: Хайде да направим кулинарна рубрика!
Не липсваха и нестандартни идеи както за избора на рецепти, така и за автори. От това - всеки да препитва майка си един път седмично, до - ще каним готвачите на известни варненски заведения.
И така - ден след ден, отлагахме цяло лято. До днешния ден, в който ми хрумна гениално простичката идея: сама трябва да подхвана тази рубрика. По няколко причини.
Първата, че за ужас на майка ми, хич не се притеснявам от тоталната си липса на страст към готвенето. Най-големият ми успех в тази област е хладилникът, украсен като коледна елха с менюта на всевъзможни заведения за доставка на храна за дома. Този факт, разбира се, хич не ме прави идеалния кулинарен консултант, но помислете и за предимствата: няма опасност да ви предложа да сготвите нещо непосилно - всички рецепти ще са идиотоустойчиви, няма опасност и да ви набутам с нещо, чиито съставки не могат да се намерят на пазара "Чаталджа", например, защотото очевидно не съм от хората, които си носят подправки от чужбина или чакат пратка с вкусотии след поръчка в интернет. Придържането към предлаганото на пазара ще ни позовли да спазваме и принципа, около който се обединихме за нашата рубрика: Да предлагаме рецепти, които са подходящи за сезона - тоест можете да ги сготвите утре без проблем. Така ще ви избавим от най-досадната част - чуденето "Оф, какво да готвя днес, писна ми все едно и също".
Като горд обитател на къща с 3-ма много капризни на ядене мъже, съм солидарна и с всички майки, които поне веднъж в живота си са споделяли: "Ама те моите готвено не искат, само на скара и Subway". Така че, надявам се, ще намерим заедно и "вратички" за илизане и от това положение - за да не ни изгризе после съвестта, че сме оставили децата да се хранят нездравословно.
Второто ми преимущeство като автор тук е, че не съм в състояние да повторя една и съща рецепта 2 пъти. Което ще постави на изпитание умението ми да намирам лесни и бързи творения за всичките 365 дни в годината. (Споменах ли, че проектът ни ще продължи точно толкова, на Димитровден догодина очаквайте да ви поканя да погледнете какво сме готвили преди година и да започнем със списъка отначало: това му е хубавото на Интернет - всичко помни).
Надявам се на сериозна подкрепа за идеи от колегите, майка ми и свекърва ми, която има имен ден днес, да е жива и здрава, всички кулинарни светила във Варна и околностите и от всички, всички вас!
Та!
Какво да сготвим на 27-ми октомври?
Понеже се предполага, че ще попрекалите с наздравиците и мезетата днес под крилото на един или повече Димитровци, за утре ви предлагам нещо, ако не по-леко, то поне безмесно.
След малко ще купя от пазара 12 по-едри печурки. Ще ми струват 10-ина лева. Връзка пресен копър. Кофичка кисело мляко, 100 гр бекон, пушено сирене.
Първо ще използвам само горната част на гъбите. Измивам ги (нали знаете за мързеливия номер с брашното? - слагате лъжица-две брашно в голям съд с вода, потапяте гъбите, разбърквате с ръка за около минута и миете - мръсотията е изчезнала като по чудо) цели и махам пънчетата. "Калпачетата" посолявам и наръсвам с черен пипер, после ги пълня с парченца бекон - колкото събере всяко, слагам най-отгоре "капаче" от пушеното сирене. В 3-4 от гъбките ще сложа и обикновено сирене под "капачето", или нарязани маслини, може и каперси, кисели краставички, няколко колелца праз или зелен чесън. Да видя какво ще стане. Понеже стана дума, че мъжете у дома са против кулинарните експерименти, ще внимавам "нестандартните" гъбки да са отлъчени в единия край на тавата. В нея ще сложа около 1/2 кафяна чаша вода и 2-3 лъжици олио. Ще пека около 40 минути във фурна, загрята само отдолу, последните 5 минути включвам и отгоре, за да запека сиренето.
Докато се пекат гъбите, аз ще обърна внимание на пънчетата - да не сте ги изхвърлили, сакън! Ще ги нарежа на кръгчета и ще ги сложа във вряща леко подсолена вода (6 чаени чаши за 250 гр гъби). Когато омекнат, към тях ще добавя
1 кафена чаша ориз (изкушавам се да изпробвам с кус-кус, булгур или поне кафяв ориз, но се въздържам - сама си ядох последния булгурен експеримент).
След сваряването на ориза супата се сваля от котлона и се застройва с 3/4 чаена чаша кисело мляко, в която е разбито 1 яйце. Добавят се копър, 50 гр краве масло, сол и черен пипер. Супата се сервира топла. Ако я предпочитате студена, използвайте олио вместо масло, но разликата се усеща, да знаете.
Да ви е сладко!
П.П. Ако си търсите рецепти с тиква - логично в този сезон, не разчитайте на мен - от дете не я понасям.
Архив Варна | 26-10-2010, 16:09 | varnautre
Почти при всяка трета проверка, извършена от инспектори на РЗОК - Варна, в извънболничната медицинска помощ през 9-те месеца на годината, са установени нарушения.
Това сочи отчетът на здравната каса за деветмесечието. През периода са направени 483 медицински и финансови проверки, откритите нарушения са 170. Проверени са 439 лечебни заведения, договорни партньори на касата, сред които общопрактикуващи лекари, специалисти и лекари по дентална медицина. При 333 от тях са установени суми, които трябва да бъдат възстановени на здравната каса. Проверени са и 174 аптеки, които работят по договор с РЗОК, инспекторите проверили 59 пъти и 19 болнични заведения.
Най-честите нарушения, на които се натъкват проверяващите, са договорените по вид и обем медицински дейности и изследвания при диспансерното наблюдение на пациенти, както и при работата с първична медицинска документация.
Срещу актове на директора на касата във връзка с проверките през годината са заведени 38 дела. До момента са постановени 7 решения в полза на РЗОК - Варна, с които издадените актове са потвърдени като правилни и законосъобразни. Останалите дела все още не са приключени, уточниха от пресцентъра на касата.
Мисия Варна | 26-10-2010, 13:33 | varnautre
Спомняте ли си филма на Вим Вендерс „Париж-щата Тексас”? В историята му се крие една мечта за лабиринтите на „АЗ” и избягалата любов.
В „Далас” – хотел, намиращ се извън динамичното ежедневие на Варна, ни посреща усмихната му стопанка г-жа Димитра Кръстева- Гейдж. Поводът е нейната мемоарна книга „Пътища”. В съвременната родна литература през последните години литературоведите въведаха понятието „емигрантска литература”, в която книгите на Капка Касабова, Захари Карабашлиев, Милена Фучеджиева и др. родни братя по перо разказват за другия свят, за голямата мечта извън пределите на постсоциалистическото ни общество.
Вероятно към тях може да се присъедини и книгата на Димитра Кръстева-Гейдж с уговорката, че тя описва живота си повече като документ, отколокото като художествен артефакт. Книгата няма претенцията да се сугестира като специална литература, а скромно се социализира в множество спомени, които определят настоящето ни.
През 1967 г. Димитра напуска България поради статуса на непосилното ни тоталитарно екзистиране. Този начин на бягство, пребиваването в лагер за бежанци в Австрия и множеството й перипетии, ми напомнят донякъде за родните филми „Светът е голям и спасение дебне отвсякъде”, „Стъпки в пясъка” „ Тилт”. Неприемането на един режим на управление я изправя пред трудността да намери себе си другаде-в свободни, демократични държави. Бавно, с труд и упоритост, Димитра започва да се занимава с малък бизнес-фризьорство, след това с кетъринг, а на финала-в наши дни, тя е собственик на един от първите частни варненски хотели „Далас”, наречен на името на мястото, в което израства като бизнес дама. Всъщност Димитра никога не е предполагала, че ще напише книга за своя живот, но приятелите й вдъхват куража да разкаже за множеството митарствания по широкия свят и за позитивността, с която приема предизвикателствата на съдбата. А тя я среща с различни творци: Рей Чарлс, Мадона, Труман Капоти. Капоти дори пожелава да направи книга за Димитра по спомените й, но уви животът му не достига за тази литературна авантюра.
Американците по думите на Димитра ценят талантливите и работливите хора, а Димитра е човек , изпълнен с енергията постоянно да прави нещо. Така в края на 90-те, когато се прибира в България, тя създава едно райско кътче за отдих и туризъм, по стените на което виждаме фотографии и подписите на проф. Стефан Данаилов, Филип Киркоров, Лили Иванова, Дует Ритон и пр. утвърдени медийни звезди от родния арт елит. Кредото на Димитра се състои в простичката фраза: „Животът е кратък и трябва да се научим да прощаваме за грешките на хората около нас, а аз се опитах да бъда господар на съдбата си”.
Специално за читателите на Варна. Утре, г-жа Димитра Кръстева-Гейдж даде следното интервю:
- Дали наистина човек е господар на съдбата си. Как я оценявата на фона на всичко, което Ви е дало повод за написването на „Пътища”?
- Аз съм вярваща и винаги си казвам своите молитви, дори далеч от родния край винаги гледам към небето и си представям, че имам ангели-хранители, които ми помагат. Като младо момиче на 23 години, за да не се поддам на опасни изкушения от рода на наркотици или проституция явно е имало сила, която ме е покрепяла. Така е и до ден днешен.
- Обществото ни се поддаде на тези негативни явления, как според Вас младите хора могат да избягат от тях?
- Съветът ми е децата от малки да не бъдат обект на разглезване от страна на своите баби и дядовци, знаем родителите са заети и както е прието децата се отглеждат от баби и дядовци. Това- да се предоставя всичко, което детето пожелае е неправилен начин на възпитание и естествено е в по-късен период да има своите последици.
- Кое ви провокира да се завърнете в България?
- Начинът на живот в България е друг. В България си хапваш това, което харесваш. В Америка храната е пълна с консерванти. В Америка не можеш да се насладиш на нашите хубави домати или краставици. В Америка не можеш така спокойно да си откъснеш от дървото прасковка или черешка, говорим за естествени неща, които тук все още не са изчезнали, макар че съществува подобна опасност. Хората в Америка гледат на живота си като на екшън. А тук ритъмът е различен, усещането към света е друго.
- Вие сте помагали на различни институции, правили сте голямо дарение на град Смолян, тук виждам благодарстевени грамоти от предишни областни управители на гр. Варна, помагали сте на училището за незрящи „Професор Д-р Иван Шишманов”-Варна, бихте ли били съпричастна към каузи, свързани с културата на града ни и в частност с проекти в тази област на младото поколение?
- Продължавам да помагам, член съм на „Лайънс клуб”, много хора са потропвали на вратата ми и съм се отзовавала. Важното е да бъда добре информирана за каузата и с удоволствие бих се включила, защото всички живеем на едно прекрасно място и трябва да го съзидаваме заедно, с общи усилия.
Премиерата на „Пътища” е тази вечер в арт салона на хотел „Далас”.
Архив Варна | 26-10-2010, 13:21 | varnautre
За деветте месеца на годината българите са закупили 1228 млн. литра безалкохолни напитки, което е с 60 млн. по-малко в сравнение с 2009 г.
Причините са свиването на семейните бюджети и намаляването на разходите в условията на продължаващата криза. През последното тримесечие обаче общото потребление е нараснало с 3 процента, съобщиха от Асоциацията на производителите на безалкохолни напитки в България.
Най-сериозен ръст се наблюдава в консумацията на студени чайове - 15% за изтеклите месеци на 2010 г. При бутилираните води потреблението за деветте месеца на годината е с 4%, или с 27 милиона литра, под постижението през м.г.
Българският потребител е консумирал с 4%, или 24 милиона литра, по-малко газирани напитки през януари-септември 2010 г. в сравнение със същия период на 2009 г. Със 7% е намаляло и потреблението на напитки от групата “енергийни и спортни”. При негазираните напитки - с ниско плодово съдържание, разтворими и разреждащи се, потреблението за първото полугодие е намаляло общо с 3%, като само при разтворимите прахообразни напитки се наблюдава ръст от 13%.
Най-засегнато от кризата се оказва потреблението на натурални плодови сокове и нектари. За деветте месеца на годината то е с 14%, или с близо 10 милиона литра, по-малко от предходната година. Като цяло цените на безалкохолните напитки през деветмесечието бележат задържане.
Кризата влияе и на производителите на напитки. Броят на заетите в бранша намалява с около 5%. С толкова е паднал и средният осигурителен доход. Има обаче фирми, които отчитат необичайно висок обем на реализация на продуктите си. Очакванията са в края на годината консумацията на безалкохолни напитки да достигне ниво от 220 литра на човек.
Архив Варна | 26-10-2010, 13:19 | varnautre
